Qualität

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Zugegeben: 99 % aller europäischen Firmen behaupten, beste Qualität zu bieten. Wir wollen das vor allem in der Praxis zeigen.

Der Ein- und Verkauf von Molkerei- und Frischprodukten bringt viel Papierkram mit sich. Unsere Kundenservicemitarbeiter kümmern sich voller Elan und Energie um die ordentliche, effiziente Abwicklung aller administrativen Prozesse. Für Euro Fresh Foods ist die administrative Arbeit nicht einfach nur „part of the job“, sondern ein bedeutsamer Bestandteil unserer hochwertigen Dienstleistung.

Unser Steckenpferd? Ein zeitgemäßes ERP-Paket, das alle Funktionen für eine hervorragende Serviceleistung umfasst: Fakturierung, Budgetplanung, Saldoermittlung, Vorräte, Mindesthaltbarkeitsdaten, Trends und vieles mehr. Dieses Administrationssystem versammelt und verarbeitet alle relevanten Daten und garantiert eine Fehlermarge von nahezu null. Dank dieses intelligenten Systems kommen Leerstände und Überbestände bei uns so gut wie gar nicht mehr vor – das ist vor allem bei Produkten mit kürzerem Mindesthaltbarkeitsdatum sehr sinnvoll.

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Administration

Neben einer guten Administration muss aber auch die praktische Ausführung makellos sein. Mit regelmäßigen, strengen Qualitätskontrollen stellt Euro Fresh Foods die gewünschte Qualität unserer Lieferkette und unserer logistischen Prozesse sicher. Diese betreffen die Lieferzeiten, die Mengen und alle rechtlichen und technischen Vorgaben und Bestimmungen. Dazu zählen beispielsweise CCP-Kontrollen (Lebensmittel mit hohem Sicherheitsrisiko) oder Messungen für die IFS-Zertifizierung (Standard für Lebensmittelsicherheit).

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Zero-Waste-Ziel

Mit unserem ehrgeizigen Zero-Waste-Ziel wollen wir Vergeudung möglichst vermeiden. Damit will Euro Fresh Foods zu mehr Umweltschutz und Nachhaltigkeit beitragen, und das aus mehreren Gründen. Neben dem Schutz unseres Planeten und seiner Ressourcen hat die Vermeidung von Abfall und Verschwendung auch betriebliche und finanzielle Vorteile, sowohl für Hersteller als auch für Einzelhändler und Foodservice-Unternehmen.

„Ob ich mich manchmal wie ein Polizeiinspektor fühle? Nicht wirklich. Unsere Qualitätskontrollen wirken vielleicht sehr streng, aber jede Kontrolle dient letztendlich dazu, ordnungsgemäße und effiziente Prozesse sicherzustellen und die Vergeudung von Ressourcen zu vermeiden.“

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Sander Van de Water

Qualitätsbeauftragter

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